Le métabolisme basal (MB) représente la quantité d’énergie (en kilocalories) que ton corps dépense au repos pour assurer ses fonctions vitales : respiration, circulation sanguine, maintien de la température corporelle, activité cérébrale, etc. En d’autres termes, c’est l’énergie minimale dont ton corps a besoin pour survivre sans aucune activité physique.
Le MB varie selon plusieurs facteurs :
L’âge : il diminue avec le temps.
Le sexe : les hommes ont un MB plus élevé que les femmes en raison de leur masse musculaire plus importante.
La masse musculaire : plus tu as de muscles, plus ton corps consomme d’énergie au repos.
Le poids et la taille : un corps plus grand et plus lourd dépense plus d’énergie.
La génétique : certaines personnes ont naturellement un métabolisme plus rapide.
En comprenant ton métabolisme basal, tu peux mieux ajuster ton alimentation et ton activité physique pour atteindre tes objectifs de forme et de santé ! 🚀
Une fois que tu as renseigné toutes les informations demandées dans les questionnaires, je t’offre la possibilité de voir un exemple de nutrition sur une journée, totalement adapté et personnalisé à tes besoins.
Aligner ton alimentation avec tes objectifs (perte de poids, prise de masse, équilibre énergétique).
Avoir un plan structuré et simple à suivre.
Optimiser tes apports en macronutriments (protéines, glucides, lipides) en fonction de tes réponses.
💡 Comment ça marche ?
Après avoir rempli les questionnaires, tu vera un exemple de menu sur une journée, avec des repas équilibrés et adaptés à ton métabolisme et à ton activité physique.
🔥 Prêt à optimiser ton alimentation ? Remplis les infos et découvre ton plan nutritionnel sur-mesure ! 🚀
Lorsqu’on parle de calories, il est important de distinguer les calories des glucides cuits et celles des glucides secs.
Les aliments comme le riz, les pâtes, le quinoa ou les légumineuses sont pesés à sec avant cuisson. Leur valeur calorique est indiquée pour 100 g sous cette forme. Par exemple :
100 g de riz cru ≈ 350 kcal
100 g de pâtes crues ≈ 360 kcal
2. Les Calories des Glucides Cuits
Lorsqu’on cuit ces aliments, ils absorbent de l’eau et augmentent de poids, mais leur valeur énergétique reste la même. Cependant, comme le poids total est plus élevé, la densité calorique diminue.
100 g de riz cuit ≈ 110 kcal
100 g de pâtes cuites ≈ 140 kcal
Ainsi, la calorie sèche est plus concentrée en énergie que la calorie cuite.
Pour mieux mesurer ses portions : 100 g de riz cru ne donnent pas 100 g de riz cuit !
Pour bien ajuster ses apports en fonction de ses besoins (exemple : prise de masse vs. perte de poids).
💡 Règle simple :
👉 Multiplié par 3 : en moyenne, le riz, le quinoa et les pâtes triplent de poids après cuisson.
👉 Multiplié par 4 : les légumineuses (lentilles, pois chiches) gonflent encore plus.
En résumé, pour suivre son alimentation avec précision, il faut toujours savoir si les valeurs nutritionnelles affichées concernent le poids sec ou cuit ! 🔥
| Aliment | Poids sec (g) |
|---|
Les informations, tableaux et recommandations disponibles sur ce site sont fournis à titre indicatif. Ils constituent une première approche pour vous aider à structurer votre entraînement et votre nutrition, mais ne remplacent en aucun cas un accompagnement personnalisé.
Je ne peux garantir ni vos résultats ni votre progression, car chaque individu réagit différemment en fonction de nombreux facteurs (métabolisme, mode de vie, antécédents sportifs, etc.). L’application de ces conseils reste sous votre entière responsabilité.
Si vous souhaitez un suivi sur-mesure, adapté à vos objectifs et à votre condition physique, je vous invite à me contacter pour un accompagnement personnalisé.