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Outils nutrition gratuits

Calculez vos besoins et découvrez un exemple de menu

Indiquez quelques informations : je calcule votre métabolisme de base, vos besoins de la journée selon votre objectif, et je vous propose un exemple de menu équilibré, aliment par aliment.

Vos informations

Votre exemple de menu sur une journée

Les quantités sont ajustées à vos besoins. Les féculents sont indiqués en poids cuit.

Clause de non-responsabilité

Ces outils sont gratuits et donnés à titre d’exemple. Les informations, tableaux et recommandations proposés sur ce site sont indicatifs : ils constituent une première approche pour vous aider à structurer votre alimentation, mais ne remplacent pas un accompagnement personnalisé ni un avis médical.

Je ne peux garantir ni vos résultats ni votre progression, car chaque personne réagit différemment selon de nombreux facteurs (métabolisme, mode de vie, antécédents sportifs, état de santé…). L’application de ces conseils se fait sous votre responsabilité.

Pour un suivi sur mesure, adapté à vos objectifs et à votre condition physique, contactez-moi.

Le métabolisme de base, c’est quoi ?

C’est l’énergie (en kilocalories) que votre corps dépense au repos complet, juste pour fonctionner : respirer, faire circuler le sang, garder sa température, faire travailler le cerveau. C’est le minimum dont il a besoin chaque jour, même sans bouger.

L’âgeIl diminue avec les années.
Le sexePlus élevé chez les hommes, qui ont en moyenne plus de muscle.
Les musclesPlus vous êtes musclé(e), plus vous dépensez au repos.
Poids et tailleUn corps plus grand et plus lourd dépense plus.
La génétiqueCertaines personnes ont naturellement un métabolisme plus rapide.

Le calculateur utilise la formule de Mifflin-St Jeor, l’une des plus utilisées, puis la multiplie selon votre niveau d’activité. C’est une estimation : le seul vrai juge, c’est l’évolution de votre poids sur plusieurs semaines.

Peser avant ou après cuisson ?

Riz, pâtes, quinoa ou lentilles absorbent de l’eau à la cuisson : leur poids augmente, mais pas leurs calories. Si vous confondez cru et cuit, vos portions peuvent être multipliées par trois sans que vous le sachiez.

Poids cru (sec)
  • 100 g de riz cru : environ 350 kcal
  • 100 g de pâtes crues : environ 360 kcal
Poids cuit
  • 100 g de riz cuit : environ 130 kcal
  • 100 g de pâtes cuites : environ 150 kcal

Règle simple : le riz et le quinoa pèsent environ 3 fois plus une fois cuits, les pâtes, la semoule et les lentilles environ 2,5 fois plus. Vérifiez toujours si une étiquette parle du poids cru ou cuit.

Convertisseur cuit → cru

Ces outils ne conviennent pas si :

  • vous êtes enceinte ou allaitez ;
  • vous avez moins de 18 ans ;
  • vous avez une maladie (diabète, problème rénal, cardiaque…) ou un traitement en cours ;
  • vous avez, ou avez eu, des troubles du comportement alimentaire.

Dans ces situations, parlez-en à votre médecin ou à un diététicien.

Un programme complet, sport et alimentation ?

Je vous accompagne chez vous, en salle ou en ligne, avec des conseils adaptés à vos objectifs.